Okunma: 4832 kez
Aldehit ve ketonlar moleküllerinde karbonil grubunu bulunduran bileşikleridir. Aldehit ve ketonlar izomer olup alifatik olanlarının genel formülleri CnH2nO olup homolog sıra oluştururlar.
Karbonil grubunda ki C atomu kısmi + yüklü, O atomu ise kısmi – yüklüdür. C atomu SP2 hibritleşmesi yapmıştır. Nükleofil C atomuna saldırır.
Karbonil bileşiklerinde O atomu üzerinde ortaklanmamış
elektron çiftleri vardır. Bu nedenle karbonil bileşikleri zayıf birer Lewis
bazıdır ve proton yakalayabilirler. İşte bu nedenle asitler karbonil grubuna
zayıf nükleofilik katılmayı katalizler.
Nükleofilleri karbonil grubuna
tersinir ve tersinmez olarak katılan nükleofiller olarak ikiye ayırabiliriz
Kuvvetli asitlerin eşlenik bazları tersinir olarak katılır. Tersinmez olarak
katılanlar ise zayıf asitlerin eşlenik bazlarıdır. Genel olarak aldehitler
nükleofilik katılmayı ketonlara oranla daha kolay verir. Bunun iki farklı
nedeni vardır. Birinci neden sterik engeldir. . Ketonlarda
karbonil grubunun C etrafında iki organik grup vardır. Bu nedenle aldehitlerden
daha kalabalıktır. Nükleofilik katılmada melezleşme SP2 den SP3
değişiminden dolayı bağ açısı 120o den 109,5o
azaldığından gruplar birbirlerine daha çok yaklaşır. Aldehitlerde bir grubun H
olması ve H küçük bir atom olmasından dolayı ketonlara oranla gerginlik daha az
olur. İkinci neden elektroniktir. Alkil grupları H den daha fazla
elektron vericidir. Bu nedenle karbonil karbonundaki pozitif yükü nötralize etme
eğilimindedirler ve karbonil karbonunun nükleofillere karşı etkinliğini azaltma
eğilimindedir. Ketonlar böyle iki alkil grubu, aldehitler ise bir alkil grubu
içerirler. Ancak bağlı gruplarda halojenler gibi kuvvetli elektron çekici
atomlar varsa zıt etki gösterebilir ve nükleofillere karşı karbonil karbonun etkinliğini
arttırtırlar.
ALDEHİTLERİN ADLANDIRILMASI
1. Aldehit
grubunu bulunduran en uzun C zinciri bulunur.
2. Karbonil
grubuna 1 numarası verilerek zincir numaralandırılır. En uzun C zincirine
α, β, γ gibi Latin harfleri verilerek de numaralandırılabilir.
3. Bu zincire
bağlı gruplar bağlandıkları C numarası ile belirtilir.
4. Aldehitler alkanal
olarak tanımlanır. En uzun C zincirinin alkan adının sonuna –al eki
getirilir.
Aldehitlerin özel adları karboksilli asitlerin özel
adlarından türetilir.
ALDEHİTLERİN
GENELELDE EDİLİŞİ
1. Birincil
Alkollerin Yükseltgenmesiyle: Birincil alkollerin kuvvetli yükseltgenler ( laboratuarda K2Cr2O7,
KMnO4 ün sülfürik asitli çözeltisi, endüstride ise yükseltgen olarak
oksijen kullanılır.) ile bir derece yükseltgenirse aldehit, iki derece
yükseltgenmesi ile karboksilli asit oluşur. Eğer bir derece yükseltgenmesi
isteniyorsa yükseltgenin aşırısı alınmaz, eşdeğer miktarda kullanılır.
Birincil alkol metalik Cu ile 200–300 oC
ısıtılmasıyla da alkol H kaybederek aldehitlere dönüşür.
Soru: Bir alkolün 14,2 g yükseltgendiğinde 0,2 mol aldehit
oluşuyor. Buna göre aldehitin mol kütlesi ve formülü nedir?
2. Asit
Klorürlerden (Rosenmund Tepkimesi ): Asit klorürler, Pd ve BaSO4 katalizörlüğünde
H2 ile indirgenmesinden aldehit oluşur.
3. İki
Halojenli Alkanların Hidrolizinden: İki halojenli alkanlar seyreltik asit çözeltisiyle
kaynatılırsa, alkan halojenür su ile tepkimeye girer ve aldehit oluşur.
Bu yöntem ile aldehit ede etmek için halojenler ya ilk ya da
son C atomuna bağlı olmalıdır. Aksi taktirde keton oluşur.
4. Karboksilli
Asitlerin Kalsiyum Tuzlarından: Formik asit kalsiyum tuzu ile diğer bir aldehitin kalsiyum
tuzu ısıtılırsa aldehit elde edilir.
5. Nitrillerden
Eldesi:Nitriller susuz
ortamda SnCl2 ve HCl ile indirgenmesinden oluşan aldiminlerin
hidrolizi ile aldehit oluşur.
ALDEHİTLERİN KİMYASAL ÖZELLİKLERİ
Aldehitler karbonil grubunun polarlığı nedeniyle çok etkindir.
Katılma ve kondenzasyon tepkimeleri veririler. Karbonil grubuna bağlı H çok
gevşektir. Yani aldehitler indirgen özelliğe sahiptir, kolay yükseltgenir.
1. Katılma
Tepkimeleri: Aldehitler
karbonil grubunun açılmasıyla katılma tepkimesi verirler. Bu tepkimelerde
kısmen + yüklü C atomuna (-) yüklü atom yada grup, kısmen – yüklü O atomuna ise
(+) yülü atom yada grup bağlanır.
Ancak, triklor asetaldehit hidrat bu kuralın dışındadır.
Kloral hidrat tıpta yapıştırıcı ve veterinerlikte at, sığır, domuz, kümes
hayvanları için anestezik-narkotik olarak kullanılır.
Aynı molekülün uygun bir yerinde –OH
grubu içeren aldehitler molekül içi nükleofilik katılmaya uğrayarak oluşan halkalı
yarıasetal ile denge halinde bulunabilir. Örneğin 5-hidroksipentanal,
halkalı yarıasetal yapısında bulunabilir.
2. Yükseltgenme
Tepkimeleri: Aldehitler
birincil alkollerin 1 derece yükseltgenmesiyle oluşuyordu. İkinci adımda
karboksilli asitle oluşur. Yani aldehitler hem yükseltgenebilir hem de
indirgenebilen maddelerdir. Yükseltgen olarak, AgO2 ya da CrO3
, KMnO4 ve K2Cr2O7 ın asitli
çözeltileri kullanılır. Ya da lab. yükseltgen madde olarak PPC (piridinyum
klorokromat) kullanılır.
Yükseltgen olarak Ag+ iyonu pahalıdır. Ancak çift
bağı yükseltgemeden seçici olarak aldehiti yükseltger.
Aldehitler Ag+ ve Cu+2 gibi zayıf
yükseltgenlerle bile yükseltgenir. Bu yükseltgenmeler aldehitlerin tanınma
tepkimeleridir. (Ayıraçlarıdır) Depodan alınan aldehit havanın oksijeniyle
yükseltgenmiş olabileceğinden organik asit içerebilir.
Tolens Ayıracı: Amonyaklı gümüş nitrat
çözeltisi (tolens ayıracı) bir aldehit ile tepkimeye sokulursa aldehit asitte,
Ag+ iyonu ise elementel Ag dönüşür. Bu tepkimenin olduğu cam kabın
iç yüzeyi temiz ise Ag ile kaplanır. Cama dışarıdan bakıldığında ayna gibidir.
(Gümüş aynası)Bu tepkime ucuz aldehitler kullanılarak, örneğin formaldehit,
ayna üretiminde kullanılabilir. Ag(OH)2 suda çözünmez. Bu nedenle
Ag iyonunu bazik ortamda çözeltide tutmak için amonyak ile kompleks
oluşturmalıdır.
Fehling Ayıracı: Fehling ayıracı, kompleks Cu+2
iyonları içeren bir çözeltidir. Aldehitler sıcakta Fehling çözeltisinde
yükseltgenir ve çözeltinin rengi maviden kırmızıya dönüşür. Kırmızı renk Cu2O
dan kaynaklanır. Tepkimede aldehit aside yükseltgenirken Cu+2
iyonları da Cu+1 e indirgenir.
3. İndirgenme
Tepkimeleri: Aldehitler
birincil alkollerin yükseltgenmesiyle oluştuğuna göre indirgenmeleriyle o zaman
birincil alkoller oluşur. Ni ya da Pt katalizörlüğünde basınç ile H2
katılarak indirgenirler.
Aldehitler Clemensen indirgenmesiyle
hidrokarbonlara dönüşür.
Doğrudan H2 katılması yerine LiAlH4
(lityum alüminyum hidrür) ya da NaBH4 (sodyum bor hidrür) gibi
indirgen maddeler de kullanılabilir.
4. Yer
Değiştirme Tepkimeleri: Aldehitlerde alkil grubundaki C-H bağı koparak Cl atomları ile H
atomları yer değiştirme tepkimesi veririler.
5. Kondenzasyon
Tepkimeleri: İki
büyük molekül birleşirken küçük polar bir molekülün açığa çıktığı tepkimelere
kondenzasyon tepkimesi denir.
Aldol kondenzasyonu sonucunda aldoller oluşur. Aldol
kondenzasyonun da bir aldehit molekülünün alfa karbonu, diğer aldehit
molekülünün karbonil karbonuna bağlanır. Bu nedenle aldoller 3-hidroksi
aldehitlerdir. Ürün hem aldehit hem de
alkol olduğundan aldol olarak
isimlendirilir.
Eğer kondenzasyonu oluşturacak aldehitlerden birinin alfa
hidrojeni yoksa bu durumda çapraz aldol kondenzasyonu meydana gelir.
ALDEHİTLERİN FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ
Aldehitler polar moleküller olup aynı mol kütlesine sahip apolar bileşiklere
göre KN daha yüksektir. Ancak alkol ve asit gibi H bağı oluşturan
bileşiklerden KN düşüktür. C sayısı az olan aldehitler suda iyi çözünür. Polar
olan aldehit molekülleri ile su ile H bağı oluşturabilir. 3 C kadar olanla su
da iyi çözünür. C sayısı arttıkça hidrokarbon kısmın hidrofob etkisi
artacağından sudaki çözünürlük azalır.
Bu nedenle aynı C sayılı alkollerden daha düşük, eterlerden ise daha yüksek
sıcaklıkta kaynar.
Formaldehit ve asetaldehit oda koşullarında gaz, 3–11 C sayılı olanlar sıvı, 12
den fazla olanlar katı halde bulunur.
Düşük mol ağırlığına sahip aldehitler kötü bir kokuya sahiptir. Mol kütlesi
artıkça koku hoşlaşır. 8–14 C sayılı olanları parfüm yapımında kullanılır.
BAZI ALDEHİTLER
Metanal (Formaldehit): KN: -21 oC olup oda
koşullarında gaz halinde bulunan, renksiz, keskin kokulu ve suda iyi çözünen
bir aldehittir. Suda %40 oranında çözünür. %40 lık bu çözeltiye formal
(formalin) denir. Bu halde Suda çözeltisi ya da polimeri halinde bulunabilir. Çok
aktif bir aldehittir.
Formaldehit molekülleri pi bağlarının
açılmasıyla polimerleşebilir. Polimeri oluşturan monomerin sayısı 100 den
küçükse bu polimere paraformaldehit, 100 den büyükse polioksimetilen denir.
Uzun süre kalan formolde bu iş kendiliğinden gerçekleşir. Poli oksimetilen
kristalleri dibe çöker. Isıtıldığında monomerlerine kolayca ayrılır.
Üç formaldehit molekülü trimerleşerek kristal
yapıdaki kararlı Trioksan’ı (trioksi metilen=formamit) oluşturur. Trioksan (EN:
260 oC) dezenfektan olarak kullanılan bir maddedir. Ağız ve boğaz
dezenfektanı olarak kullanılır.
Formaldehit; kuvvetli bir mikrop
öldürücüdür. Sudaki çözeltisi antiseptik olarak cerrahi aletlerin
sterilizasyonunda ve kadavraların saklanmasında kullanılır. Proteinleri
katılaştırır. Bu nedenle dericilikte kullanılır.
Formaldehit
teknikte metanolün 300–400 oC de demir ya da molibden oksit
katalizörü üzerinden hava ile beraber buhar halinde geçirilmesiyle elde edilir.
Formaldehit Grignard bileşikleri ile
birincil alkol elde edilmesini sağlayan tek aldehittir. Diğer aldehitler ile
ikincil alkoller elde edilir.
Formaldehit diğer aldehitlerden, NH3
farklı bir biçimde ile tepkime verir. Oluşan ürotropin idrar yollarının
temizlenmesinde ilaç olarak kullanılır. Ayrıca ürik asiti çözen ilaç olarak da
kullanılır.
Formaldehit; fenol ile bakalit, kazein ile
galalit, üre ile üre-formaldehit reçinesi (plaskon) oluşturur. Bu birleşmeler
kondenzasyon tepkimeleridir ve su molekülleri ayrılır.
Etanal
(Asetaldehit): KN:
21 oC olan, keskin kokulu, renksiz uçucu ve zehirli bir
sıvıdır. Su alkol ve eterde çözünür.
Asetaldehit iyodoform reaksiyonunu verir. Buna
karşılık formaldehit kloroform ve iyodoform reaksiyonunu vermez.
Aldehitlerin genel elde tepkimelerinden
farklı olarak bir alkin olan asetilene su katılmasıyla elde edilir. Diğer
alkinlere su katılınca ketonlar oluşur.
Esas
olarak etilenin Pd ve Cu katalizörlüğü ile doğrudan seçici yükseltgenmesini
içeren Wacker yöntemi ile üretilir.
Endüstride etil alkol buharı ve hava
karışımı 300–350 oC ısıtılmış Cu üzerinden geçirilerek elde edilir.
Üç molekül asetaldehit H2SO4
ortamda polimerleşerek paraldehiti oluşturur. Paraldehit 128 oC de
kaynayan, hoş kokulu bir sıvıdır. Tıpta hipnotik olarak kullanılır. Paraldehit
ısıtılarak tekrar asetaldehite dönüşür. Paraldehitin KN yüksek olması neniyle
kolay taşınabilir ve kullanılabilir.
Asetaldehit 0 oC de sülfürik
asit katalizinde tetramerine polimerize olarak metaldehiti oluşturur. (KN: 246 oC
). Bu madde yakıt olarak ve kabuksuz sümüklü böcekleri (slug) öldürücü olarak
kullanılır.
SORU:
Glikol ve
formaldehit karışımının 20g aşırı miktarda Na ile tepkimeye giriyor.
9,2 g Na harcandığına göre karşımda formaldehitin kütlece yüzdesi
nedir? (Na:23, H:1, O: 16, C:12
)(Cevap: %38)
SORU: Kireç taşı ve
kok kömüründen başlayarak; a) asetaldehit, b) etil alkol, c) asetik asiti elde
ediniz.

Etiketler:
Bilimler
Kimya
Aldehitler (CnH2nO)
Sadece kayıtlı kullanıcılar yorum yazabilirler. Lütfen hesabınıza giriş yapınız veya kayıt olunuz. |