GenBilim
Türkiye Bilim Sitesi  
Anasayfa | Forum | Bilimler | Arşiv Tarama | GenKalem | Destek | Site Haritası | Linkler | RSS | Reklam | Arkadaşını Davet Et | İletişim
Kontrol Paneli Anasayfa Kontrol Paneli Kontrol Paneli Kontrol Paneli Kontrol Paneli Üye OlŞifre Hatırlat Kontrol Paneli
Tem 15 2006
İlan Ediyorum: Vejeteryanım! Yazdır E-posta
(0 Oy)



Didem Culcu   
Pazar, 16 Temmuz 2006
Okunma: 1635 kez

Kebabı severim hem şiş kebabı hem döner kebabı, hiçbirini birbirinden ayırt etmem inanın.. Farketmez Amerika’ya gelmişim dolaşan kan Türk kanı, sonra  etsiz sofra olur mu? Ona sofra denir mi? Bu düşüncelerle çeyrek asır geçirdikten sonra, gökten kafama sanki birşey düştü bir gün ve ben Vejeteryan oldum!

Hmm aslında itiraf etmem gerek tam anlamıyla olaylar öyle gelişmedi …  Geçtiğimiz iki sene boyunca her haftaya “Ben vejeteryan oldum.” diye başlayıp, dışarda yemeğe çıktığımız her seferinde vejeteryanlıktan cayıyordum. Başlarken motivasyonum çok açıktı.. Sağlıklı beslenmek ve daha uzun bir yaşam sürmek içindi herşey. Ailenizde açık kalp ameliyatı geçiren birçok üye olunca “Hmm acaba?” diye düsünüyorsunuz hani.  Amerika’da bir çok restaurant’da  vejeteryanlar içinde menülerinde birkaç seçenek var hani ama güzel güzel etli yemekleri görünce,  bir kere bozsam şu vejeteryanlığı birşey olmaz diyorsunuz.  Bu sırada vejeteryan olan arkadaşlarımla biraraya ne zaman gelsek vejeteryanlıkla ilgili beni motive edin diye adeta yalvarırım; hatta “brain wash” olmak icin özel çaba harcarım ama nafileeee L Aynı zamanda sözümüm altında kalmamak içinde kimseye vejeteryanım diye birşey söylemezdim o günlerinde

Günlerden May 8, 2006 şöyle çalışmaya kısa bir ara vermişim internette sörf yapıyorum.. Ana konu dengeli beslenme ve sağlıklı yaşam. Birden dünyanın en büyük hayvan aktivistlerinin sitesi PETA’nın sitesine gözüm takılıyor .. Nedir bu ne değildir derken, videolarI izlerken buluyorum kendimi.  Çok kötü şartlarda üzerlerinde deney yapılan hayvanlardan, sirklerde hayvanları  o numaraları yapmaları için nasıl eğittiklerine, tavukları hareket edemeyecekleri kümeslerde nasıl tuttukları ve hormonladıkları.. Açıkçası videoları sonuna kadar izleyemedim, kapattım… O an sessizce akvaryumumun karşısındaki koltuğa oturdum ve balıklarımı  şöyle bir 10 dk kadar izledim .. Bu sefer çok değişik hissettim kendimi güçlü ve kararlı ve dudaklarımdan kelimeler döküldü “Ben vejeteryan olmaya karar  verdim.”  Aşaği yukarı iki aydan biraz daha fazla oldu ne tavuk ne de kırmızı et yedim. Restaurant’a  gittiğimde bile.. J

Ne oldu bana birden böyle diye düşündüğümde motivasyonumun bir anlamda şekil değişitirdiğini anladım.  Önceden kendim için vejeteryan olmak istiyordum ,sağlıklı, uzun yaşam için ama hayatın hızlı temposunda uzun dönemli faydaları gözardı edip, eski alışkanlıklara dönüp kaldığınız yerden devam edebiliyorsunuz. Motivasyonunuz kendinizi değil başkalarını kapsadığında ise, olay yüzünü değiştiriyor çünkü artık kendinize zarar verip vermemeyi değil, sizin yaşam tarzınızın başkalarını nasıl etkilediğini düşünüyorsunuz…

Vejeteryan olmanın yararları, dietinizi değiştirdiğinizde dikkat etmeniz gerekenler, açlıktan Afrikada ölen çocuklar varken neden bu kadar havyanları önemsiyorsun yada bir kişi mi farklılık yaratacak gibi sorulara gelecek yazılarım da yer verecegim. Bu sırada bende yeniyim çok üzerime gelmeyin arkadaşlar J

Ama şimdilik özgürcene ilan edebilirim ki; ben Vejeteryanım!


Etiketler:  



1bravo
 AYDAN IŞIK 2006-08-31 08:47:38
vejeteryan olmak yada olmamak öyle felsefi birşey değildir,hayvansal gıdaları tüketirsin afiyetle yada yanına yakalaşmassın ciddiyetle değilmi basit yani öle üzerinde düşünmeye gerek yoktur derdim. hele birde damarlarında türklük akıyorsa zor bir eylemdir vejeteryan olmak diye düşünen bir biyoloğum,velakin nasıl kürkleri için canlı canlı biçilen tilkileri,binlerce kişinin gözü önünde katledilen boğaları,gördükleri ilk insan kafasını çivileyen insan olan fokları düşünce nasıl kabarıyorsa çevreci ruhumuz hormonlu tavuklar ve deneylerde kullanılan hayvanlarıda düşününce aynı şey olmalı diye düşündüm.. ve demekki vejeteryanlık üzerine de düşünülebilinir ve felsefe yapılabilirmiş onu gördüm teşekkür ederim.

2katılmıyorum
yakup korkmaz 2006-09-05 17:37:16
Arkadasımızın fikrine saygı duyuyorum ama et sağlıklı prıteinleri içerir ve her çeşit gıdadan faydalanmalıyız. onlar bizim onları yememiz için yaratıldı. Süs için kesilen hayvanlara vs. şiddetle karşıyım ama onlarsız dengeli bir beslenme olmaz/olamaz!

Sadece kayıtlı kullanıcılar yorum yazabilirler.
Lütfen hesabınıza giriş yapınız veya kayıt olunuz.





Reddit!Del.icio.us!Facebook!Slashdot!Netscape!Technorati!StumbleUpon!Newsvine!Furl!Yahoo!
 


GenBilim