Anasayfa
|
Forum
|
Bilimler
|
Arşiv Tarama
|
GenKalem
|
Destek
|
Site Haritası
|
Linkler
|
RSS
|
Reklam
|
Arkadaşını Davet Et
|
İletişim
Anasayfa
Bilimler
Forum
Haberler
Galeri
GenKampüs
Kitaplar
e-dükk@n
Destek
İletişim
Anasayfa
Forum
Üye Ol
Şifre Hatırlat
_MYPMS_PROFILE_POPUP_ALERT
_MYPMS_POPUP_CNT
_INBOX
_MYPMS_CLOSE
GenForum - Bilimsel Forumlar - Türkiye Bilim Sitesi
|
Danışma Kürsüsü
|
Soru-Cevap
(Moderatör:
İhsan Esentürk
) | Konu:
bitkide kaynatmayla elde edilen değişiklikler
Sayfa: [
1
]
Aşağı git
« önceki
sonraki »
Gönderen
Konu: bitkide kaynatmayla elde edilen değişiklikler (Okunma Sayısı 472 defa)
0 Üye ve 0 Ziyaretçi konuyu incelemekte.
neziha çetin
Uzman Üye
Offline
Mesaj Sayısı: 234
bitkide kaynatmayla elde edilen değişiklikler
«
:
08 Temmuz 2008 - 10:55:43 »
merhaba herkese,
arkadaşlar bitkisel bir otu kaynatıp içmek istediğimizde otu kaynatmamızın zararlı olacağını söylediler şöyleki otu kaynattığımızda zehrini suya bırakıp zararları dokunabileceğini söylediler bu yüzden kaynamış suya ekleyip öyle içinilmesi önerildi . acaba bu her tür bitkisel ot için geçerli midir? ayrıca kaynatmamızın bitki üzerindeki etkisi nedir? metabolik faaliyetleri kaynatma sırsında ne gibi değişikliğe uğrar?
biraz bilgi verirseniz sevinirim
bu, kaynattığımzda zehrini bırakmasını da bir doktor söyledi.
Logged
Başer Çelik
Uzman Üye
Offline
Mesaj Sayısı: 306
Ynt: bitkide kaynatmayla elde edilen değişiklikler
«
Yanıtla #1 :
08 Temmuz 2008 - 12:13:26 »
acaba etrafımızda kaç tane zehirli ot var onu da söyledi mi.biraz daha bilgilendirici olması lazımdı.araştırma yapmadan bu işe kalkışma derim
Logged
neziha çetin
Uzman Üye
Offline
Mesaj Sayısı: 234
Ynt: bitkide kaynatmayla elde edilen değişiklikler
«
Yanıtla #2 :
08 Temmuz 2008 - 15:27:50 »
zaten zehirli otlardan söz etmedi her otun kendine özgü bir zehri olduğundan ve kaynatınca bunu ortaya çıkarttığından bahsetti.
Logged
Başer Çelik
Uzman Üye
Offline
Mesaj Sayısı: 306
Ynt: bitkide kaynatmayla elde edilen değişiklikler
«
Yanıtla #3 :
08 Temmuz 2008 - 16:33:06 »
nasıl hepsi? bütün sebze(ot) yemeklerini pişirip(kaynatıp) yeriz.ayrıca kime göre zehirli bir tür için zehirli birşey başka bir tür için zehir teşkil etmez.eğer insanlar için bahsetdiyse bana göre sallıyor.ama dünyada milyon tane tür elbet biri için zehirlidir
Logged
neziha çetin
Uzman Üye
Offline
Mesaj Sayısı: 234
Ynt: bitkide kaynatmayla elde edilen değişiklikler
«
Yanıtla #4 :
08 Temmuz 2008 - 16:42:15 »
aslında doğru. kaynatıpta yediğimz yiyecekler ne oluyor o zamn. bitki çaylarınında hepsinde yok diyebiliriz şu taktirde.
Logged
Merve TÜRK
Yeni Üye
Offline
Mesaj Sayısı: 3
Ynt: bitkide kaynatmayla elde edilen değişiklikler
«
Yanıtla #5 :
31 Temmuz 2008 - 12:44:35 »
eskilerden beri çok meşhurdur soğuk algınlığında nane limon KAYNATMAK ve genelde de faydalı gelir ama=S neden böyle birşey söylemiş olabilir anlamdım..
Logged
Başer Çelik
Uzman Üye
Offline
Mesaj Sayısı: 306
Ynt: bitkide kaynatmayla elde edilen değişiklikler
«
Yanıtla #6 :
31 Temmuz 2008 - 18:13:14 »
dediğim gibi her bitki için geçirli bişey deildir
Logged
Azize Sahin
Uzman Üye
Offline
Mesaj Sayısı: 155
Ynt: bitkide kaynatmayla elde edilen değişiklikler
«
Yanıtla #7 :
01 Ağustos 2008 - 20:43:58 »
Bitkilerin de savunma amaçlı salgıladıkları zehirli salgılar var. Bunları kastetmiş olabilir belki de. Başka yerde ben de okumuştum, bitkileri haşlamak yerine demleme usulu ile içmenin daha faydalı olduğunu...
Logged
"Ders alınan başarısızlık başarı demektir..."
Başer Çelik
Uzman Üye
Offline
Mesaj Sayısı: 306
Ynt: bitkide kaynatmayla elde edilen değişiklikler
«
Yanıtla #8 :
01 Ağustos 2008 - 21:57:26 »
o söylenilen şeyin zehir için olduğunu kesinlikle sanmıyorum.vitamini ve içeriği ölmesin diye kaynatmayın diyorlar
Logged
Sayfa: [
1
]
Yukarı git
GenForum - Bilimsel Forumlar - Türkiye Bilim Sitesi
|
Danışma Kürsüsü
|
Soru-Cevap
(Moderatör:
İhsan Esentürk
) | Konu:
bitkide kaynatmayla elde edilen değişiklikler
« önceki
sonraki »
Gitmek istediğiniz yer:
Gitmek istediğiniz yer:
-----------------------------
Güncelleme ve Duyurular
-----------------------------
=> GenBilim v3
=> Forum Kuralları
-----------------------------
Danışma Kürsüsü
-----------------------------
=> Soru-Cevap
=> Yardım
=> Hata Rapor
-----------------------------
Katagoriler
-----------------------------
=> Ar-Ge Faaliyetleri
=> Beyin Göçü
=> Bilgisayar
=> Evrim
=> Genom Projesi
=> İnternet
=> Kitap
=> Kültür & Sanat
=> Mizah
=> Mühendislik Bilimleri
=> Müzik
=> Spor
=> Türkçe Kullanımının Yaygınlaştırılması
=> Üniversitelerimiz
-----------------------------
Bilimler
-----------------------------
=> Arkeoloji
=> Bilişim
=> Biyoloji
=> Edebiyat
=> Felsefe
=> Fizik
=> Fotoğraf
=> Genetik
=> Hukuk
=> İktisat
=> Jeoloji
=> Kimya
=> Matematik
=> Psikoloji
=> Sosyoloji
=> Tarih
=> Tıp
=> Diğer Bilimler
-----------------------------
Bilim Siteleri
-----------------------------
=> Bilimi Destekleyen Web Siteleri
-----------------------------
Öneri ve Şikayetler
-----------------------------
=> Türkiye Bilim Sitesi'nden beklentilerinizi tartışalım
=> Kategori Öner
-----------------------------
Diğer
-----------------------------
=> Serbest Forum
=> GenBilim.Com Şikayet Kutusu